¿Qué Tipo De Sándwich Sería Delicioso?

Los sándwiches son una opción económica y que ahorra tiempo para refrigerios, picnics, ver el gran juego y otros eventos. Las anfitrionas encuentran fáciles los sándwiches: se pueden preparar con anticipación y servir para que los invitados los coman como les plazca. Además, ofrecer una variedad de bocadillos te permite satisfacer los gustos especiales de todos tus invitados. Desafortunadamente, los sándwiches son propensos a echarse a perder y, según el relleno, el pan puede empaparse o secarse si el sándwich reposa durante mucho tiempo. Evita desastres culinarios y posibles incidentes de intoxicación alimentaria eligiendo el tipo de sándwich adecuado.

Nueces y frijoles

Los sándwiches con mantequillas de nueces como la mantequilla de maní o la mantequilla de almendras, o las pastas para untar de frijoles como el hummus, pueden reposar sin refrigeración por más de 6 horas. Puede agregar con seguridad mermelada, gelatina o plátanos a su sándwich de mantequilla de nuez para una mayor variedad. Agregue verduras frescas como pepinos, rábanos o pimientos para agregar sabor a los sándwiches de hummus.

Queso

Ciertos tipos de sándwiches de queso pueden reposar durante horas sin volverse demasiado secos o empapados. Elija un queso semiblando o duro, como Münster, Cheddar, Colby o Asiago. Estos quesos tienen poca humedad, lo que inhibe el crecimiento de bacterias dañinas. Estos quesos se pueden conservar durante seis horas sin refrigeración. Agregue una mostaza única, como Dijon o mostaza con miel, para darle un poco de vida al sándwich.

Carne

Si bien la mayoría de las carnes se echarán a perder en dos horas, el salami y el pepperoni se pueden dejar sin refrigerar durante seis horas porque contienen nitritos. Estos nitritos actúan como conservantes e inhiben el crecimiento de bacterias dañinas. Estas carnes van muy bien con mostaza.

Innovador

Si desea servir sándwiches de carne o sándwiches con mayonesa, no los deje afuera por más de dos horas. En verano, estos sándwiches no pueden reposar por más de una hora. Después de este tiempo, pueden acumularse niveles dañinos de bacterias que causan intoxicación alimentaria. Evite hacer sándwiches con lechuga y tomate, ya que pueden hacer que el pan se empape. Puede servir lechuga y tomates a un lado para que los invitados los agreguen en el último momento. Unte un condimento (mantequilla de maní, hummus o mostaza) en los bordes del pan, luego corte la corteza para evitar que el pan se seque.