Gusano Encontrado En Almejas

Comer mariscos crudos tiene ciertos riesgos. Los parásitos como los gusanos comúnmente infectan a los peces y otros tipos de mariscos, incluidas las almejas. Cuando las personas comen mariscos infectados sin cocinarlos adecuadamente, los parásitos en los mariscos pueden transferirse al cuerpo humano. Los gusanos pueden infectar a las almejas al invadir sus tejidos y vivir allí como parásitos. Los gusanos carnívoros generalmente se adhieren a las almejas mientras se las comen.

Gusanos redondos

Los gusanos redondos, o nematodos, son gusanos cilíndricos que infectan mariscos como moluscos, incluidas las almejas. Cuando un huésped infectado excreta heces en el agua, los huevos del gusano eclosionan y se convierten en larvas. Las larvas infectan crustáceos y pequeños invertebrados, como almejas y mariscos, o invertebrados más grandes, como el calamar. Pueden infectar a las personas que comen almejas infectadas crudas o poco cocidas. Los gusanos redondos causan anisakiasis, una condición caracterizada por náuseas y dolor abdominal. Las larvas de ascáride no pueden sobrevivir a largo plazo en huéspedes humanos. Por lo general, mueren después de una semana o dos. Sin embargo, en casos severos, puede ser necesaria la extirpación quirúrgica de los nematodos para brindar alivio a la persona infectada.

Casualidad

Los trematodos también se conocen como trematodos. Afectan a una variedad de huéspedes, incluidos moluscos como almejas, ostras, mejillones, vieiras y berberechos. La infestación por trematodos de las almejas da como resultado un crecimiento deficiente, debilidad y muerte. Cuando las personas comen almejas crudas, las duelas en las almejas infectadas pueden multiplicarse en el tracto digestivo. Cuando los desechos infectados se descargan en un cuerpo de agua, los huevos de duelas en los desechos se convierten en larvas y penetran en los tejidos de sus huéspedes principales, los caracoles de agua. Los trematodos se desarrollan dentro del caracol, que luego es expulsado al agua. En esta etapa, penetrarán en el tejido de un segundo huésped, que podría ser una almeja o cualquier otro animal que se encuentre cerca.

Gusano de cinta

Los gusanos de cinta buscan aberturas en la cavidad del cuerpo de la almeja. Esto suele ser a través de la abertura en el pie de la almeja. Una vez dentro de la cavidad del cuerpo, los gusanos de cinta inyectan una toxina paralizante en la almeja. La toxina paraliza a la almeja, lo que permite que el gusano cinta segregue algunas enzimas digestivas en su presa y chupe los jugos de la víctima. Los gusanos de cinta se adhieren a la almeja hasta que la digieren por completo, dejando una concha vacía. También pueden morder a las personas que intentan excavar en busca de almejas.

Gusano de sangre

Los gusanos de sangre excavan debajo de las almejas y usan sus grandes picos para adherirse a las almejas. La probóscide tiene cuatro mandíbulas venenosas, que utiliza para matar a su presa. Las mandíbulas también pueden morder a alguien que intenta sacar la almeja. Los gusanos de sangre son de color blanco lechoso y las hembras pueden poner hasta 10 millones de huevos, que rápidamente se convierten en larvas.