¿Qué Es Una "Cocina Que Ahorra Pasos"?

A las personas que aman cocinar les encanta un plano de cocina bien diseñado. La preparación de alimentos y la limpieza en la cocina con el “triángulo de trabajo” es una tendencia actual. En otras palabras, la estufa, el fregadero y el refrigerador están a solo dos o tres pasos uno del otro. Una cocina que ahorra pasos va más allá del triángulo de trabajo para incluir utensilios, utensilios de cocina y artículos de despensa bien colocados. La planificación de un espacio de este tipo requiere encontrar formas eficientes de ahorrar tiempo.

Índice
  1. Características únicas del plan
  2. Empezar con el fregadero
  3. Pasos de dibujo
  4. Crear corta distancia
  5. Imagina pasos reales

Características únicas del plan

Haz una lista de las actividades que disfrutas hacer en la cocina. Por ejemplo, si hace mermelada en su propio jardín, su cocina que ahorra pasos necesita características que otros cocineros pueden no tener. Necesitarás un fregadero profundo con un grifo curvo alto para lavar macetas grandes de bayas. Si usa una bandeja para conservas al baño maría, también deberá limpiar el caldero.

Empezar con el fregadero

Planifique su cocina alrededor del espacio del fregadero. Colocar un fregadero de cocina profundo debajo de una ventana exterior doble suele ser una buena opción. Puede instalar otro fregadero en la isla frente al fregadero principal. De esta forma, puedes preparar la comida en la isla y mover las cacerolas sucias al fregadero principal. Darás dos pasos entre la isla y el espacio del fregadero principal.

Pasos de dibujo

Mantenga su cocina compacta sin ser demasiado larga. Por ejemplo, una cocina puede hacer que corras a través de dos mostradores paralelos. Si bien los mostradores cortos que forman una cocina de galera pueden funcionar bien, las cocinas de galera largas pueden requerir demasiados pasos. Correr al otro lado de la isla para sacar algo de un cajón o de una puerta tampoco ayuda a ahorrar pasos.

Crear corta distancia

Crea secciones para ahorrar pasos. Imagine un mostrador de fregadero principal frente a usted, una pared alta de aparadores que se extiende desde el piso hasta el techo mirando hacia su izquierda, y detrás de usted una isla de cocina con una estufa. Puedes trabajar fácilmente en un espacio así. Un refrigerador a la derecha del fregadero principal y un lavavajillas a la izquierda del fregadero mantienen todo junto.

Imagina pasos reales

Cuente literalmente el número de pasos necesarios para moverse. Esto te da la idea de construir una isla de cocina amplia con cajones profundos para ollas. Cuando te alejas del fregadero para llevar las ollas a la isla, realmente solo necesitas dos pasos. Los gabinetes al otro lado de la cocina almacenan platos, platos navideños, tazones y artículos que rara vez usa.

Emma Duarte

Madre de tres y autora en distintos medios digitales.

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Usamos cookies para asegurar que te brindamos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Mas información