¿Cuál Es La Clasificación Científica De Las Plantas De Banano?

Los plátanos (Musa spp.) son una de las frutas más populares y vendidas en el mundo y están disponibles todo el año en los supermercados de todo el mundo. Esta misma familiaridad significa que a menudo no les damos mucha importancia. Los conocemos vagamente como una fruta tropical que crece en los árboles, que se pelan fácilmente y no tienen semillas, y que son (en su mayoría) amarillos cuando están maduros. De hecho, las bananas son bastante complejas, mucho de lo cual es una simplificación excesiva en el mejor de los casos, razón por la cual la taxonomía del mundo de las bananas, su designación científica, ha sido una espina en el costado de los biólogos durante años.

Si los plátanos tuvieran un estado en Facebook, sería "es complicado". Eran conocidos tradicionalmente como Musa paradisiaca o Musa sapientum, pero los científicos ahora consideran que estos nombres están desactualizados. El género Musa se ha conservado, pero se han propuesto varias otras convenciones de nomenclatura.

Árbol de clasificación de plátanos

Un árbol taxonómico es el nombre científico completo (forma larga) de un organismo. En términos de plátanos, se ve así:

• de campo: eucariota
• de Reino: planta
• de Puerta: espermia
• de Yamén: Angiosperma
• de clase: monocotiledónea
• de familia: musa
• de Género: musa

Entonces, ¿qué significa todo esto? Bueno, los eucariotas son organismos vivos cuyas células tienen un núcleo. Esto incluye todos los seres vivos que hayas visto a simple vista, pero son mucho más pequeños que los microbios que componen los otros dos reinos.

La clasificación de los bananos de reino a especie es la siguiente: El reino científico de los bananos son las plantas. Las plantas con semillas son plantas que se reproducen por semillas. Las angiospermas son plantas que producen semillas a partir de flores y monocotiledóneas ("monocotiledóneas" para abreviar) cuyas semillas, cuando germinan, producen una hoja inicial (las dicotiledóneas tienen dos). La familia es la familia Musa (conocida como "bananaceae"), con el género Musa que denota el plátano en sí. sencillo verdad?

Problemas con la taxonomía estándar

Creado por el biólogo del siglo XVIII Carl Linnaeus, el sistema fue un esfuerzo ambicioso con dos objetivos: clasificar todos los seres vivos que se sabía que existían en ese momento y proporcionar una estructura lo suficientemente sólida como para integrar criaturas que aún no se conocen. Los científicos examinan las similitudes y diferencias específicas de las especies existentes y las utilizan para ubicarlas en las clasificaciones existentes o crear otras nuevas según sea necesario. En general, el sistema funcionó durante siglos hasta que los descubrimientos de la genética nos dieron mejores herramientas que las similitudes externas.

Sin embargo, hay algunos problemas con este modelo. Una es que el propio Linneo no consideraba que los cultivos fueran especies en sí mismos porque fueron fuertemente seleccionados y modificados por la intervención humana. Otra es que gran parte de este trabajo ha sido realizado de forma aislada por científicos utilizando un número limitado de especímenes recolectados de todo el mundo, en lugar de vivir con plantas durante largos períodos de tiempo en su hábitat natural (lo que dificulta comprender qué características son significativo). Resulta que las bananas son un ejemplo sorprendente de las fallas de este sistema.

Taxonomía del reino bananero: es complicado

El propio Linneo proporcionó los dos primeros nombres del banano, Musa paradisiaca y Musa sapientum, pero como él sabía, estos dos nombres no eran especies en sí mismas, sino híbridos de especies verdaderas. Estos términos también se aplican respectivamente a los plátanos, que generalmente se cocinan, y a los bananos de "postre", que generalmente se comen crudos.

A medida que más y más científicos vienen a vivir y trabajar en los países tropicales donde se originaron las bananas, se hace evidente cuán grande es el problema de todo este lío. Las variedades comestibles se remontan a sus especies silvestres originales, principalmente M. acuminata y M. balbisiana, pero dado que las bananas y los plátanos de los supermercados son híbridos de estos dos y otros ancestros silvestres, eso realmente no nos permite ir más lejos en nuestra buscar convenciones de nomenclatura significativas.

En última instancia, los científicos crearon una lista de características distintivas de los dos antepasados, asignaron a cada antepasado una combinación de letras de identificación y usaron esas letras más los nombres de las variedades comerciales para identificar la variedad real de banano que se cultivaba. Por ejemplo, la banana en particular que ve en su frutero en este momento podría clasificarse como Musa (subgrupo de Cavendish en el grupo AAA) "Robusta". Todavía no es una solución perfecta, y hay mucho debate al respecto en las comunidades científicas y productoras de banano, especialmente cuando el análisis genético revela la presencia de ancestros salvajes no descubiertos previamente, pero en su mayoría es válido.

Algunos datos divertidos sobre el plátano

Detrás de toda la controversia científica se esconden algunos datos interesantes sobre las bananas que contradicen lo que sabes sobre ellas. Una es que todavía contienen semillas, son tan pequeñas que no las notas. Otra es que los botánicos las consideran bayas, como los tomates y las berenjenas. (Paradójicamente, las frambuesas y las moras no lo son. Aparentemente, también hay contrarios en botánica).

Otro hecho que vale la pena señalar es que los árboles de plátano no son árboles en absoluto porque carecen de tejido leñoso. La planta de banano en realidad se considera una hierba, relacionada con el jengibre, la galanga y la cúrcuma. Al igual que esos parientes cercanos, los plátanos crecen a partir de raíces subterráneas o rizomas, pero a diferencia de ellos, los rizomas no son la razón por la que los cultivamos.

Los plátanos son técnicamente una fruta tropical, y eso ni siquiera es cierto. Tanto las variedades comestibles como las decorativas se pueden cultivar en los subtrópicos, incluidos los estados de Sun Belt, y se pueden cultivar en contenedores (traídos al interior cuando el clima es más fresco) en casi cualquier otro lugar.