Alternativas Al Pan De Pita

El pan de pita es uno de los panes planos más simples y más consumidos, con orígenes que se remontan al menos a 14.000 años. Hoy en día, es un alimento básico en todo el mundo, que se encuentra más comúnmente en versiones de bolsillo rellenas como sándwiches o cortadas en pedazos para recoger salsas para mojar y obtener el bocado perfecto de un plato de comida mixta.

Debido a su simplicidad, una pita es un pan plano horneado a base de trigo muy común, es fácil encontrar una pita para la desafortunada ocasión en que se encuentra agotado. Alternativas al pan de pastel. Muchos sustitutos del pan y otros alimentos que no son pan pueden servir fácilmente para el mismo propósito que el pan de pita. Usa tu creatividad culinaria y elige la comida que más te convenga.

Sustituto de pan plano similar

El sustituto del pan de pita más obvio es otro pan plano del que hay cientos, si no miles, de variedades en todo el mundo. Los sustitutos del pan de pita más utilizados en los Estados Unidos incluyen tortillas de harina, chapati o naan y lavash del Medio Oriente. Todos tienen un sabor similar al pan de pita y están hechos con casi los mismos ingredientes, aunque tienen texturas ligeramente diferentes. Las tortillas son más delgadas y suaves que la pita, los chapati son más delgados, muerden más granos integrales y el lavash es más crujiente que la pita.

Estos panes planos no se abren en los bolsillos como lo hace el pan de pita. En lugar de rellenarlos como bolsillos de pita, los rellenos de sándwich deben colocarse en el medio del pan y luego doblarse o envolverse. Estos sustitutos del pan de pita también se pueden romper en pedazos para mojar y sacar, tal como lo haría con el pan de pita.

Prueba el pan de masa madre

Si no le importa que su sustituto del pan se aleje un poco más de la identidad de la pita, vuelva a imaginar su comida o merienda con cualquier tipo de pan de masa fermentada que tenga a mano. Puede hacer un sándwich más desordenado con un ambiente diferente, pero cualquier relleno que se te ocurra en un bolsillo de pita también se puede colocar entre rebanadas de pan de sándwich normal o apilarlo encima. También puede sacar el interior de baguettes o rollos de baguette crujientes para crear una deliciosa alternativa al pan de pita. (Guarde el pan sacado para los picatostes o el pan rallado).

En lugar de comer un dip como hummus o tzatziki en una pita, hornea un poco de masa madre y córtala en tiras largas. La focaccia, por lo general de una pulgada de grosor, también es excelente para mojar; córtela en bastones resistentes.

Verduras de hojas verdes como sustituto del pan de pita

Debido a restricciones dietéticas o preferencias personales, muchas personas buscan una alternativa al pan de pita sin cereales, sin lácteos, baja en carbohidratos, baja en calorías o 100 % vegetal. Todos estos nichos se llenan mediante el uso de verduras de hoja verde como sustitutos del pan de pita para sándwiches y burritos. Cualquier relleno o dip que se te ocurra para el pan de pita también quedará delicioso envuelto en vegetales crujientes y saludables.

Elija lechugas blandas con hojas grandes, como bieber, mantequilla, rojas o verdes, y retire con cuidado las hojas exteriores para mantenerlas intactas. Si necesita una envoltura más fuerte, duplique las hojas. Las verduras de hoja verde con hojas grandes y firmes como la col rizada, las hojas de mostaza y las acelgas también son excelentes sustitutos del pan de pita. Recorte la parte más dura del tallo y, opcionalmente, blanquee las hojas en agua hirviendo durante 10 a 20 segundos para ablandarlas y reducir el amargor de la verdura cruda.

Cocinar diferentes tipos de comidas

En lugar de tratar de encontrar un sustituto para el pan de pita, reconsidere su comida y prepárela de manera diferente, posiblemente con una guarnición diferente. El pan de pita rara vez es una parte importante de una comida, por lo que debería ser fácil omitirlo y agregar cualquier otro alimento complementario.

Por ejemplo, si desea una pita rellena con lechuga, pollo a la parrilla, queso feta y tahini de limón, simplemente retire la pita y convierta el resto en una ensalada grande. Doble o triplique la lechuga, agregue más verduras crujientes y algunas aceitunas, y use la salsa como aderezo. En lugar de servir falafel en una pita, coma una porción de arroz sazonado u otro grano junto con algunas verduras a la parrilla. Las galletas saladas o los palitos de zanahoria y pepino crudos para mojar son otro excelente sustituto del pan de pita.